蔬菜配送公司運輸成本的概念 運輸成本是指以貨幣的形式來反映完成一定運輸工作量的全部耗費。主要包括: ①運輸生產(chǎn)過程中所消耗的燃料、潤滑料、輪胎等費用; ②支付公路管理單位的養(yǎng)路費; ③固定資產(chǎn)的折舊費、修理費; ④ ...
隨著時代的發(fā)展,壽司在我國也成為了極為普遍的食物之一。不過,壽司除了味道鮮美以外還有哪些營養(yǎng)價值呢?同時,壽司的正確吃法又是怎樣的呢?下面就來一一為大家介紹一下吧。壽司的營養(yǎng)價值這種多彩的、精致的食物 ...
食品安全事故中消費者的維權(quán)索償方式 從(民法通則》到《食品安全法》,從(產(chǎn)品質(zhì)量法》到《消費者權(quán)益保護法》都對食品生產(chǎn)經(jīng)營者所應(yīng)承擔(dān)的民事責(zé)任有詳盡的規(guī)定,食品生產(chǎn)者對產(chǎn)品的責(zé)任,還需要消費者通過維權(quán)和索賠來明確和落實。食品消費者在合法 ...
西紅柿越紅越好,說明番茄紅素越多。加工過的西紅柿比新鮮的西紅柿更好,因為番茄紅素更易被吸收。研究顯示,富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌癥以及腸道疾病,并有助于延緩皮膚衰老。夏 ...
食品細(xì)菌污染的危害 1.導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì) 污染食品的細(xì)菌在食品中因為營養(yǎng)充足可以大量繁殖,其分泌的胞外酶可將食品中的大分子物質(zhì)分解,導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)(Spoilage),使食品的營養(yǎng)價值、感官品質(zhì)和商品價值降低。不同食物的理化成分組 ...
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