主料：新西蘭羊排
輔料：面包糠、大蒜、番茄、番薯
調(diào)料：鮮迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。
做法：
1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄欖油混合在一起；
2、將羊排剔干凈，用鹽、黑胡椒腌制后，煎至3成熟；
3、在羊排外表抹芥末后，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱（200℃）烤5分鐘即可；
4、用炸番薯?xiàng)l、烤番茄配菜；
5、用意大利黑醋加橄欖油澆汁。
（責(zé)任編輯：任飛 實(shí)習(xí)編輯：趙濤）
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文章來(lái)源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時(shí)間:2012-10-19
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