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材料：餛飩皮，豬肉，雞蛋，蔥，姜
調(diào)料：鹽，味精，食用油，白糖
制作：
1、把豬肉切絲條在切碎（有榨汁機(jī)的可以直接絞碎）
2、姜切片放到少量溫水里浸泡，蛋打碎倒入豬肉里，另添加適量的鹽，白糖，味精，食用油，蔥
3、生姜水倒放豬肉里然后攪拌均勻。
4、然后就是包餛飩啦，我包的很簡(jiǎn)單，四個(gè)角都捏在一塊象是大功告成啦= =~~
5、鍋里倒入適量的油把包好的餛飩放入鍋中油炸，炸成金黃色的就可以起鍋涼涼就能吃啦~~
家庭醫(yī)生在線專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
（責(zé)任編輯：茜茜 實(shí)習(xí)編輯：趙濤）
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