牛奶中含有�S富的�}、蛋白�|、�S生素等�I�B物�|��I�B��姨嵝眩�】碉�奶要�v究搭配�牛奶不宜�c3�食物一起食用。
1.牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白�|80%以上�槔业鞍祝�缭谒嵝郧�r下�酪蛋白易凝集��е孪�涣蓟蚋�a�因此在食用牛奶或乳制品前后一��小�r左右不宜食用酸性水果。
2.牛奶�c韭菜或菠菜不能一起吃�牛奶�c含草酸多的蔬菜混合食用���绊��}的吸收。
3.牛奶�c巧克力不宜一起吃。牛奶富含蛋白�|和�}�巧克力中含有草酸��烧咄�r食用��a生草酸�}�影��}的吸收。
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