原料：
面粉、酵母、白糖、溫水、紅糖、麻醬、食用油各適量。
制作方法：
1、用溫水將酵母化開(kāi)。
2、面粉加白糖拌勻，再倒入酵母水拌勻。
3、再揉成光滑面團(tuán)放置溫暖處發(fā)酵。
4、紅糖、麻醬、食用油拌勻。
5、將發(fā)酵好的面團(tuán)取出再次揉成光滑面團(tuán)。
6、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成小劑。
7、將一個(gè)面劑搟成長(zhǎng)條牛舍狀，抹上紅糖麻醬。
8、從一端卷起來(lái)成筒狀。
9、盤成圓餅狀。
10、將鍋燒熱，放入適量油，將餅煎至餅發(fā)內(nèi)熟兩面金黃即可。