配 料:
�L糯米320公克、春卷皮１０張、姜一塊、青豆仁５０公克、素火腿１００公克、香菇6朵。
�u油６大匙、胡椒粉��S、味素3大匙。
操 作:
1、先將糯米、青豆仁洗乾凈，火腿、香菇、姜切成末，與春卷皮備用。
2、再將糯米加�m量水放入��煮熟。
3、放油起油�，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒約２分�。
4、然后，加入糯米�、�{味料扮勻。
5、最后、用春卷皮一一將糯米�包卷起來，再放入熱油中炸至呈金�S�即可。
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糯米卷的做法
文章來源:�|莞蔬菜配送/首宏�食 添加時�g:2009-3-21
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