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風險分析預警理論 在食品安全預警研究中，需要對食品安全的狀況進行分析，實質上絕大多數情況也就是要對食品的風險進行評估和判斷，并根據是否產生危害安全的風險以及風險的程度(警度)來決定是否應該發出警報，以及發出何種程度的警報。由于影響食品安 ...
日從中國農科院獲悉，最新農業行業標準《飼料中種霉菌毒素的測定液相色譜串聯質譜法》發布，并將于月日起實施。由該院農業質量標準與檢測技術研究所飼料質量安全檢測與評價創新團隊制定的該項標準，是全球首個飼料中 ...
食品的細菌危害 細菌是原核生物界的一種單核細胞生物，放線菌、支原體、衣原體、立克次泛指各類原核細胞型微生物，包括細菌、體、螺旋體。狹義上則專指其中數量最大、種類最多，具有典型代表性的細菌。它們形體微小，結構簡單，具有細胞壁和原始核質，無 ...
四川省商務廳關于做好疫情防控常態化條件下商貿服務業有關工作的通知各市州商務主管部門：為深入貫徹黨的十九屆五中全會和省委十一屆八次全會精神，落實省委應對新冠肺炎疫情工作領導小組會議和省安委會第三次會議工 ...
食品安全預警系統 預警系統是指應用預警理論和其他數據處理工具、預測模型等來完成特定預警功能的系統。 食品安全預警系統就是為T達到降低風險、減小損失和避免發生食品安全問題的目的，應用預警理論和方法，按照預警的一般流程運行，井針對食品安 ...
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