1、運輸車輛內外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風良好。
2、其他類必須包裝嚴密，與蔬菜及其它副食品隔離。
3、送貨器具（菜筐、油桶）保持干凈，無污漬。
4、運輸冷藏食品及易腐食品，應當采取保鮮措施。
蔬菜配送公司供貨環節
1、運輸車輛內外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風良好。
2、其他類必須包裝嚴密，與蔬菜及其它副食品隔離。
3、送貨器具（菜筐、油桶）保持干凈，無污漬。
4、運輸冷藏食品及易腐食品，應當采取保鮮措施。
5、運輸車在運輸食品前，必須進行消毒，并設有專人負責監督執行。
6、運輸車在運輸過程中，應有防雨措施。
7、有特殊氣味的食品、調料與易吸收氣味的食品不可混合裝運。
8、在運輸食品時，不得同時裝有有毒有害物質，防止食品污染
9、配送應急措施
為了能夠完成客戶的日常需求，提出以下相對應的應急措施：
貨源應急措施。在正常提供時，為了滿足客戶需求，必須提前三天進行貨源檢查，調料類聯系廠家確認，蔬菜類聯系菜農確認，如果數量不夠，即立刻進行貨源補充，并通知客戶，在最后供貨日如果供應不上，即與客戶商量，由我方出資采購優質貨源進行補充，所需差價由我方補償。
運輸應急措施一。在每此運輸前一天進行運輸所用貨車檢查，并對所有隱患進行排除，如果所需貨車不能在規定時間內進行送貨，我方會迅速組織人手去市場上雇傭衛生條件相符的運輸貨車補充，并且組織人手陪同貨車一期送貨。
運輸應急措施二。在貨車運輸路途中，如果遇到不可抗拒力量（比如：大雪、地震、泥石流、山洪等），送貨人員會第一時間通知公司領導，由公司領導通知客戶和項目經理，項目經理會經過客戶溝通允許在當地采購超市優質品牌產品，所出差價由我方補償。
貨物數量應急措施。為防止客戶臨時增加食品使用量，我方每次所運輸食品會以總量的105%進行運輸，多出的5%即為了隨時滿足客戶的加量要求。
我方會在該項目的項目組中建立應急人員備檔，該人員24小時電話不斷機，當該項目中任何部分出現緊急情況，都可以通過該工作人員進行與我方溝通，并制定對應的應急性方案，以確保食品的正常供應。
蔬菜配送公司服務客戶反饋環節
建議甲方組織一個“食材質量監督小組” ，我公司派專業的專家對“食材質量監督小組”進行定期培訓，由小組成員隨機對我方提供的的食物原料、加工過程及出品進行質量抽查，我公司的供貨經理定期和“食材質量監督小組”溝通，以及時有效的解決問題，并在甲方處設專職客戶專員并設置意見箱。
本公司為切實做好食材供應服務，本著“為健康負責”的宗旨，保證提供優質、安全食品，并對質量、數量、價格、售后服務等方面鄭重作如下承諾：
1、遵守一切國家和各級主管部門對于食品流通的相關法律法規及規定。任何時候不出售假冒、偽劣、過期變質產品，各品種均經衛生、防疫、質檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫，杜絕質量偽劣產品，如發現假冒偽劣產品以一罰五十。如發現供應以下食品，保證除全部退貨外，還同意沒收全部履約保證金，并承擔由此造成的經濟責任和法律責任：
①腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康的害的；
②含有毒、有害物質或者被有害物質污染，對人體健康有害的；
③含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的；
④未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品；
⑤病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、獸、水產動物等及其制品；
⑥摻假、摻雜、偽造，影響營養、衛生的；
⑦超過保質期限的。
2、在服務期限內保證按時、按質、按量將食材配送到所負責甲方指定地點；保證送貨品種齊全、數量準確，所有送貨數量以客戶驗收為準。每天的供貨時間（包括客戶臨時加單、補貨）由客戶指定，如超過規定時間30分鐘扣款當次金額10%，超過1小時扣款30%。
3、本公司保證提供的肉類每方肉上均蓋有屠宰場的檢驗檢疫章，同時提供《動物或動物產品分銷信息憑證》或《動物檢疫合格證》和《肉品品質檢驗合格證》；保證提供的冰凍類原材料時提供產品合格證明文件，動物產品提供《動物或動物產品分銷信息憑證》或《動物檢疫合格證》。
4、我方可以派專車和專人，提供全天候的跟蹤服務，保證客戶的任何需要都得到即時的落實。
5、我公司有關負責人每月定期上門回訪跟蹤客戶，隨時了解客戶各種建議、意見和要求，并及時做出處理。
6、本公司設立電話專線、專員為該項工作提供24小時服務，全天候受理各類咨詢、投訴，并上門服務，第一時間解決業務往來中出現的各種問題。
7、本公司無條件接受各級各部門和社會各界對該項工作的監督。愿意隨時無條件接受有關監管部門對協議供貨產品質量、價格等的抽查和檢查。如違反了承諾，自愿接受處罰；情節嚴重的，將由招標方沒收履約保證金并取消協議供應商資格。
