.質(zhì)量目標(biāo)
保證合同質(zhì)量承諾和投標(biāo)承諾。
建立符合GB/T19001-ISO9001:2000質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)要求的質(zhì)量體系,并保持其有效性和適用性,嚴(yán)格供貨過(guò)程中分項(xiàng)合格率100%。
質(zhì)量控制資料齊全。
蔬菜配送質(zhì)量保證措施
.質(zhì)量目標(biāo)
保證合同質(zhì)量承諾和投標(biāo)承諾。
建立符合GB/T19001-ISO9001:2000質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)要求的質(zhì)量體系,并保持其有效性和適用性,嚴(yán)格供貨過(guò)程中分項(xiàng)合格率100%。
質(zhì)量控制資料齊全。
2.質(zhì)量方針
“心系用戶,品質(zhì)第一,持續(xù)改進(jìn),追求卓越”。
3.質(zhì)量保證體系
項(xiàng)目部在公司授權(quán)下履行本投保項(xiàng)目中嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和各級(jí)有關(guān)部門頒布的技術(shù)質(zhì)量法規(guī),以ISO9001:2000管理標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)公司制定的質(zhì)量體系程序文件進(jìn)行工作,把采購(gòu)項(xiàng)目和環(huán)節(jié)的質(zhì)量職能部門組織起來(lái),建立健全質(zhì)量管理監(jiān)督機(jī)構(gòu),精心制定質(zhì)量管理監(jiān)督制度,充分調(diào)動(dòng)各崗位人員的質(zhì)量意識(shí),使項(xiàng)目質(zhì)量管理形成一個(gè)互相協(xié)調(diào)的有機(jī)整體,不斷地改善質(zhì)量體系,確保質(zhì)量體系的適宜性和有效性,對(duì)本項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程進(jìn)行有效控制和管理,對(duì)最終的產(chǎn)品和采購(gòu)單位全面負(fù)責(zé)。
4.質(zhì)量管理職責(zé)
按照ISO9001:2000質(zhì)量體系運(yùn)行文件的要求,建立質(zhì)量保證組織體系,設(shè)立專職質(zhì)檢員和成品保護(hù)管理員崗位,建立崗位質(zhì)量責(zé)任制。
★項(xiàng)目經(jīng)理質(zhì)量責(zé)任制
在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)建立、健全本項(xiàng)目及本單位的質(zhì)量管理體系,并保持持續(xù)有效運(yùn)行;
負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目質(zhì)量方針、目標(biāo)、項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃及相應(yīng)的質(zhì)量管理體系文件,并確保實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo);
負(fù)責(zé)規(guī)定項(xiàng)目部有關(guān)質(zhì)量人員和部門的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和溝通;
負(fù)責(zé)為本項(xiàng)目配備滿足產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的各類人員、設(shè)備及有關(guān)的施工技術(shù)文件、規(guī)范、作業(yè)指導(dǎo)書等資源,確保滿足合同要求;
負(fù)責(zé)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)、測(cè)量、分析和改進(jìn)等過(guò)程在項(xiàng)目上的控制。
★項(xiàng)目部副經(jīng)理
協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理建立、健全項(xiàng)目質(zhì)量管理體系并參與實(shí)施;
負(fù)責(zé)本項(xiàng)目產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的控制;
負(fù)責(zé)項(xiàng)目質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),滿足顧客和合同的要求;
負(fù)責(zé)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程中內(nèi)部溝通和與顧客的溝通。
★技術(shù)支持
協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理建立、健全項(xiàng)目質(zhì)量管理體系,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系持續(xù)有效運(yùn)行;
負(fù)責(zé)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)、測(cè)量分析和改進(jìn)過(guò)程中具體的控制;
對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程中遇重大技術(shù)方案的編制,要求報(bào)公司技術(shù)科審核,經(jīng)批準(zhǔn)后方可實(shí)施。對(duì)過(guò)程中出現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)的一般技術(shù)問(wèn)題及時(shí)同公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,并及時(shí)傳達(dá)到有關(guān)部門和人員。
★專員組(含財(cái)務(wù)、采購(gòu)、客服、倉(cāng)儲(chǔ)、售后、配送各專員)
貫徹執(zhí)行公司及項(xiàng)目部的質(zhì)量方針、目標(biāo),保持質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn);
負(fù)責(zé)對(duì)供方的評(píng)價(jià)和選擇,并保存記錄;負(fù)責(zé)項(xiàng)目部合同的管理、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程中的變更的評(píng)審與顧客的溝通。
5.采購(gòu)方貨物需求審核
采購(gòu)方貨物需求審核是我方供貨的質(zhì)量要求,審核明確貨物品名、規(guī)格、技術(shù)參數(shù),保證供貨質(zhì)量。
6.采購(gòu)質(zhì)量控制
應(yīng)以公司項(xiàng)目部確定的合格分供方為供貨商,不可隨意采購(gòu),且應(yīng)在合同中注明各項(xiàng)要求。
7.質(zhì)量教育、培訓(xùn)
應(yīng)根據(jù)采購(gòu)方需求質(zhì)量目標(biāo),對(duì)各崗位人員進(jìn)行培訓(xùn),使其提高質(zhì)量意識(shí)。由項(xiàng)目經(jīng)理著重結(jié)合工程實(shí)際重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行,使大家明確要求,目標(biāo)一致。
8.質(zhì)量控制點(diǎn)的管理
為了保證質(zhì)量控制點(diǎn)的目標(biāo)實(shí)現(xiàn),要建立三級(jí)檢查制度,即各崗位人員每日自檢一次,組員之間進(jìn)行互檢;上級(jí)部門進(jìn)行抽查。
蔬菜配送公司采購(gòu)環(huán)節(jié)
1. 我們公司有合作開(kāi)發(fā)的蔬菜供應(yīng)基地和原材料(米、肉、調(diào)味品等)定點(diǎn)一級(jí)供應(yīng)商,拒絕一切“三無(wú)”商品進(jìn)入公司倉(cāng)庫(kù)。
2. 我們公司所有供應(yīng)商都是經(jīng)過(guò)“供應(yīng)商評(píng)定程序”,嚴(yán)格審核其綜合能力(特別是品質(zhì)保證能力及供應(yīng)批量和準(zhǔn)時(shí)性)而確定,必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求,同時(shí)公司管理層對(duì)供貨單位的生產(chǎn)加工場(chǎng)地及其它延生環(huán)節(jié)不定期進(jìn)行隨機(jī)抽查,確保其所的商品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3. 物流采購(gòu)部質(zhì)檢組根據(jù)不同的食材所對(duì)應(yīng)的不同的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)來(lái)料進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收,并根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)量、檢驗(yàn)結(jié)果、不合格處理結(jié)果、來(lái)料日期、儲(chǔ)存艙位、分發(fā)單位名稱及分發(fā)數(shù)量進(jìn)行詳細(xì)的記錄,以便于出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的追朔。
4. 經(jīng)物流采購(gòu)部質(zhì)檢組檢驗(yàn)合格后送到各現(xiàn)場(chǎng)的食材,由現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)管員進(jìn)行再次檢驗(yàn),合格后方能流入加工過(guò)程。
5. 蔬菜當(dāng)天購(gòu)進(jìn)食用,并采用“農(nóng)藥測(cè)試卡”檢測(cè)農(nóng)藥含量。
6. 原材料在分發(fā)前嚴(yán)格按“搬運(yùn)、儲(chǔ)存、包裝、防護(hù)程序”進(jìn)行操作,確保因?yàn)槿藶橐蛩貙?dǎo)致質(zhì)量問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。