“每逢佳節胖3斤,仔細一瞧3公斤,拼命減肥小半年,未到功成又過年。” 的確,每次春節一過,很多吃貨在大快朵頤之后都開始犯嘀咕:“年節長10斤,開春忙減肥”。而每年一開春,減肥話題就會準時成為健康類資訊閱讀量的“頭條”,正所謂“一年之計在于春”,許多將減肥作為一生“事業”的女性更是習慣在新春伊始定下目標,為一年的減肥生活提前做好計劃。
暴飲暴食后切忌饑餓運動
健身教練指出,一般來說,每周4次、每次持續40分鐘以上的有氧運動對減肥非常有效果。有氧運動就是運動時人體會出現微喘,而不是會出現“呼哧呼哧”氣不夠使的運動,快走、騎健身車、游泳、跳啞鈴操等都是不錯的選擇。
營養師表示,合理的葷素搭配,一天至少5公里的行走運動,對于任何體質減重都有好處。而節后突擊減肥,可在飯后1至2個小時,跑步或慢走30分鐘以上,跳健美操或游泳最好。但切忌暴飲暴食幾天后,又饑餓減肥,甚至是饑餓運動,這反而會導致營養失衡。
每日稱體重、寫飲食日記有益堅持減肥
減肥最難的就是持之以恒,該如何督促自己堅持不懈呢?營養醫師推薦了兩個自我督促的有效方法。
1.每天晨起稱體重。有相當多的研究顯示,堅持稱體重對減肥有很大促進作用。女性可以在每天早上起床上完廁所后,先不吃東西,只穿內衣或睡衣,赤腳稱體重,這時的體重最接近身體的“凈重”,最后把體重記下來。
經常稱體重,體重控制這根弦就不會松懈。有的人一天稱好幾次體重,然后為數字糾結,反而不利于減肥。剛開始要堅持每天稱一次,等體重穩定后每周或每月稱一次就可以了。一旦發現有反彈趨勢,就要馬上分析原因并采取措施,直至體重趨于平穩。
2.寫飲食日記。肥胖是一種生活方式病,想要徹底戰勝肥胖,必須重建科學的生活方式,堅持記飲食日記就是一種非常重要的手段。
飲食日記的內容除了包括晨重、運動、飲食(備注是否在外就餐)外,還可以包括自我評價、與朋友家人間的互動、出差旅游的變化、減肥后的生活計劃等等。剛開始時還可以配合醫生每周對飲食日記進行審核并提出意見。
吃動平衡是最佳良方
美國科羅拉多大學健康科學中心希爾博士指出,人人都知道控制體重的好處,但往往管不住嘴。其實減肥應該從日常生活做起,并持之以恒。每天減少100卡路里的熱量攝入,再通過鍛煉消耗100卡路里,一年就能減重10~20斤。具體說來,100卡路里熱量的食物相當于:3塊巧克力餅干、1塊巧克力蛋糕、100克香蕉、1/4份方便面、1份米飯。能燃燒100卡路里的行為包括:用吸塵器收拾屋子20分鐘、散步24分鐘、慢跑11分鐘、游泳13分鐘、清洗汽車21分鐘、連續瑜伽30分鐘。
營養師表示,節日或平時親朋好友聚餐,大口吃肉、大碗喝酒,三下兩下塞進肚子,身體還沒反應過來就已經吃過量了,這是減肥最忌諱的。元宵節之前仍有春節吃請聚會,吃肉時不妨多選擇含蛋白質較多、脂肪較少的兔肉,含必需氨基酸較多、脂肪和膽固醇較低的牛肉以及多為飽和脂肪酸的魚肉。她還推薦了一個節后減肥食譜:早餐,一個雞蛋、牛奶或酸奶、面包;午餐,少肉多菜,以精瘦肉為主,2~3兩肉,做成炒肉絲、肉湯、肉圓子都可以;晚餐,盡量不食肉,吃些新鮮的蔬菜,菜湯較好。
營養師還給了節后上班的女性朋友們3點減肥建議:1.注意勞逸結合,主動尋找機會休息,哪怕是短暫的幾分鐘。2.少喝含糖飲料,控制飲食,多運動。研究發現,每周喝超過兩次汽水或兩次果汁的人患Ⅱ型糖尿病的幾率,比不喝的人分別高出42%和29%。3.生活要規律,少熬夜。