重大食品安全事故的分級響應 發生重大食品安全事故,按《食品安全法》第七十二條、《國家食品安全事故應急預案》和《食品安全事故調查處理辦法》的規定,實行分級響應,確定應急響應級別,縣級以上人民政府立即成立食品安全事故處置指揮機構,啟動應急預 ...
基于風險分析的油炸馬鈴薯中丙烯酰胺的預警 本應用針對馬鈴薯在油炸過程中產生丙烯酰胺有毒成分進行風險分析,并給出預警。 (一)有關背景情況 丙烯酰胺是聚丙烯酰胺合成中的化學性中間體,具有影響神經和生殖的毒性,動物暴露實驗表明 ...
食品安全預警系統的特性 食品安全預警系統針對的是食品這一一研究對象,既具有一般的系統性問題,又包含食品這-特殊的研究對象的特性,以及預警的功能性,因此,食品安全預警系統具有以下主要特點: (1)復雜性。食品安全預警系統屬于復雜體系, ...
首宏蔬菜配送公司出現產品質量問題退換貨承諾 本著“為顧客提供綠色食品、健康食品、放心食品”的宗旨,不斷追求更高的質量和食品安全,本司嚴格遵守食品質量及落實安全控制措施,建立完善的質量及安全保障體系, ...
送菜公司加工制造環節的安全保障 為預防和消除產品生產過程中影響食品安全衛生的因素,保證生產過程的衛生條件,確保加工產品的衛生質量,我司從食品加工廠及加工工藝進行雙線管理,確保加工廠及工用具的衛生,加工產品沒有任何食品添加劑或其它物質,確保產品供應質量,其具體實施措施如下: 1、目的 ... ...
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