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東莞蔬菜配送方法分析

發布時間：2019-01-10 發布者：首宏蔬菜配送中心

為什么會出現東莞蔬菜配送

東莞蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。

　　為什么會出現東莞蔬菜配送？因為農產品被采購商從農民、生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購，所以出現了東莞蔬菜配送，進行社會化分工---采購商負責采購，運輸到批發市場；配送商從采購商那里購買，并粗加工；然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。

東莞農副產品

東莞蔬菜批發的配送方法

東莞蔬菜批發配送質量標準: 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施：

（1）在與客戶簽訂《首宏食材配送合同》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》；

（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員送貨單分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；

（3）我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。

東莞蔬菜批發一般會安排貨車進行夜間配送，避免交通的堵塞，選擇最短的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路況最好的運輸路線。

同時，東莞蔬菜批發會根據配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、國家法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據蔬菜行業的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。

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