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大朗送菜服務(wù) 推薦 干咳吃什么好的快？推薦三個治干咳的食療方
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-9-10
進(jìn)入9月以后，秋天的氣息正式來臨。不少人出現(xiàn)干咳情況。中醫(yī)認(rèn)為，此時應(yīng)該養(yǎng)陰潤燥，下面推薦三款有效應(yīng)對干咳的食療妙方，助你預(yù)防咳嗽的干擾。
一、川貝燉秋梨
取秋梨1只，挖去核后，填入川貝母粉5克，加冰糖10克，加水適量，文火燉熟，吃梨喝湯。秋梨性涼、味甘微酸，具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。此燉梨對于痰熱、咳嗽的患者療效最佳。
二、雪梨蛋奶羹
材料：鴨梨1個、雞蛋1個、鮮奶半杯、冰糖適量。
做法：
1.將鴨梨去皮去核，切成小薄片。
2.將牛奶倒入鍋中，放入梨片和冰糖，用小火煮至冰糖溶化、梨片變軟，晾涼備用。
3.雞蛋打散，加入到熬好的牛奶中。
4.盛入盤中，去掉表面浮沫，用保鮮膜覆蓋入蒸鍋大火蒸15分鐘左右。
5.取出去掉保鮮膜即可。
特點(diǎn)：口感潤滑，味道香濃，甘甜爽口。健康飲食網(wǎng)：www.foodwang.com
功效：養(yǎng)陰潤燥，潤肺止咳，滋養(yǎng)胃陰。牛奶、雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、鋅等營養(yǎng)素的良好來源，梨富含維生素C、礦物質(zhì)，尤其適合小孩肺熱咳嗽的輔助治療。
三、羅漢果燉雪梨
原料：羅漢果1個、梨2個。
做法：羅漢果洗凈掰開，梨去皮切小塊，放入水中大火燒開，小火燉20分鐘即可。
功效：滋陰潤肺，止咳化痰，清咽利喉�？梢灾委煼螣峥人裕屎砟[痛。咽炎患者常食用可以有效緩解癥狀。
梨性寒，容易傷脾胃，造成腹痛、腹瀉等癥狀，脾胃虛弱的人不要多吃。
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