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寮步飯堂送菜 推薦 脂肪肝癥狀和脂肪肝的食療方法
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-8-11
年紀輕輕，看著也不太胖，拿到體檢報告單，竟然被打上了“脂肪肝”標簽。尤其是每天超過8小時坐在電腦前的你，是不是也碰到過？
鵝肝就是典型的脂肪肝
脂肪肝這個詞老百姓不陌生，一般體型比較胖的人，體檢時B超醫生就會問：“你平時不太運動吧？肝臟上已經有脂肪堆積，現在是脂肪肝傾向，要是再光吃不動，下次來可能就真的變脂肪肝了！”
什么是脂肪肝？用通俗的話說，就是肝臟細胞里，脂肪太多。最典型的脂肪肝，就是法國大餐里的鵝肝。鵝肝這道菜，很多人愛吃，而如果做一個切片檢查，鵝肝的肝細胞里都是大大的空泡，這就是脂肪變性的細胞。雖然對人來說，鵝肝是難得的美味，可是對鵝來說，脂肪肝是一種痛苦的疾病。健康飲食網：www.foodwang.com
肝臟里充滿了脂肪，時間長了，肝臟功能受影響，可能變成肝硬化、肝癌。因為脂肪肝，糖尿病、高血脂和高血壓等各種毛病也可能從這里出來了。這不是危言聳聽。
嗜酒者，近六成有脂肪肝
按照流行病學資料，歐美國家脂肪肝患病率20~30%。那么中國有多少脂肪肝患者？已有的數據顯示，我國上海、廣州、浙江等東部沿海地區脂肪肝患病率已超過20%。還有一點值得注意：嗜酒者脂肪肝患病率高達57.7%。
我國脂肪肝患者分布特點：男性多于女性，東部多于西部，城市多于農村，腦力勞動者多于體力勞動者。
有調查數據表明，脂肪肝與職業有很大關系。脂肪肝患者中，77%從事非體力勞動工作，61.95%的人每周運動次數少于1次。在這些患者當中，58.09%的人體重指數（BMI）在25~30區間，這個區間也就是超重及肥胖的人群。
孕婦急性脂肪肝最危險
得了脂肪肝，要不要緊？在大多數人的印象中，脂肪肝僅僅是一種“富貴病”，不痛不癢、無關緊要、可治可不治。其實不然，脂肪肝如果不及時干預治療，可能會引發糖尿病、高血壓和冠心病，還可能會造成肝硬化、甚至是肝癌。如果是孕婦突發急性脂肪肝，造成肝臟衰竭，死亡率很高。
