富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。此外咸帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846國際單位的維生素A(每100克)。
維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。
維生素C的生理功能
1、促進骨膠原的生物合成。利于組織創傷口的更快愈合;
2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。
5、促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血。
6、增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
另外、膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以VC缺乏，膠原蛋白不能正常合成，導致細胞連接障礙。人體由細胞組成，細胞靠細胞間質把它們聯系起來，細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等，決定了皮膚的彈性，保護大腦，并且有助于人體創傷的愈合。
天然維生素E的主要作用
祛斑：
維生素E的側鏈直接參與巰基的氧化還原過程，從而抑制酪氨酸酶活性，減少黑色素的形成。維生素E還具有擴張末梢血管，改善血管微循環的作用，能促進營養成分的輸送以及體內代謝垃圾的排泄，從而也有利于“斑”的祛除。
防皺：
皺紋的產生往往是由于皮下脂肪的損失、彈性纖維的斷裂以及聯結膠原組織的降解。另外，脂肪腺的退化也會促使皺紋的生成。維生素E能抑制脂質過氧化反應，保持組織間聯系，使皮膚光滑、有彈性。
鎖水：
由于維生素E能保護細胞膜免受自由基的氧化損傷，所以能幫助修復并鞏固肌膚的天然保護屏障，鎖住肌膚內水分，提供由內而外的深層滋養。