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綜合指標預(yù)警指標體系設(shè)計原則

綜合指標預(yù)警由于食品安全問題的復(fù)雜性，在進行預(yù)警分析時，既存在可數(shù)值化計量的指標，也存在著不可直接計址的因素。對可計量的指標，可以采用指標預(yù)警的方法，對不可直接計量的因素，可以采取因素預(yù)警法。將可量化的指標和不可量化的因素同時納人一個 ...

東莞蔬菜糧油引薦 “2015中國餐廳大獎”閉幕，“年度實力名廚”花落誰家

臨近年末，對餐飲行業(yè)而言，今年注定是充滿機遇與挑戰(zhàn)的一年。由橄欖新媒體聯(lián)盟旗下新銳美食媒體《食材畫報》主辦，權(quán)威健康雜志《問健康畫報》指導(dǎo)，垂直社交媒體《大廚去哪》等機構(gòu)協(xié)辦的中國餐廳大獎從全國遴選出 ...

進出口食品安全動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)應(yīng)用實例各機構(gòu)的監(jiān)管范圍及權(quán)限

進出口食品安全動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)應(yīng)用實例局得到應(yīng)用。通過該系統(tǒng) 食品安全動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)已在上海出人境檢驗檢疫逐步過就到科學(xué)地分年級管理的檢驗?zāi)Ｊ剑瑢崿F(xiàn)了進出口食品監(jiān)測的動態(tài)管現(xiàn)。該系統(tǒng)可以提供充分及時的食品檢驗出濫情信息，完善監(jiān)管依 ...