久久久精品456亚洲影院-久久久精品成人免费看-久久久精品国产-久久久精品国产免费观看同学-久久久精品久久久久久

當前位置：蔬菜配送公司 > > 飲食資訊

蔬菜配送中心儲藏間衛(wèi)生管理

發(fā)布時間：2019-10-28 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心
蔬菜配送中心儲藏間衛(wèi)生管理

蔬菜配送中心儲藏間衛(wèi)生管理

儲藏間衛(wèi)生管理
1、食品儲藏間必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食品與雜物嚴格分離，主食和副食分離。  
2、食品儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉感染。  
3、儲藏間內(nèi)地面平整，硬化，嚴禁直接裸露土地，通風(fēng)良好避免陽光直接射入。  
4、儲藏間內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品發(fā)霉變質(zhì)生蟲。  
5、儲藏間內(nèi)設(shè)立食品墊離板，存放臺，存放案，做到所有食品離地10厘米以上。  
6、食品儲藏間設(shè)專人管理，建立健全食品和原料出入庫登記、檢查保管制度，做到清洗、消毒、換氣，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。  
7、對進庫的各種食品原料，半成品進行驗收和登記；掌握食品的進出狀態(tài)，盡量縮短存儲時間。

大嶺山農(nóng)副產(chǎn)品公司

蔬菜配送食品原材料留樣及監(jiān)測方法

監(jiān)測方法
建立監(jiān)測CCP之程序，可以測試或是觀察進行監(jiān)測
食品留樣
食品原材料留樣，是預(yù)防就餐人員食品中毒的有效措施，是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保就餐人員食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣制度。
1、堅持食品留樣，并在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。
2、留樣應(yīng)留足數(shù)量（不少于100克），儲存于專用冰箱，溫度保持在2-8攝氏度左右。
3、每天堅持原材料留樣，由管理人員指定專人進行逐項登記。
4、留樣必須堅持72小時。
5、項目經(jīng)理不定期進行抽查記載情況，逐一對照檢查，若發(fā)現(xiàn)沒有堅持留樣，應(yīng)按衛(wèi)生責(zé)任追究制度，追究相關(guān)人員責(zé)任。

大嶺山配送蔬菜公司

看了此文章99%的人還看了：
猜你還喜歡以下內(nèi)容：
首宏蔬菜配送公司公從號
首宏蔬菜配送公司老板微信號
聯(lián)系我們Contact Us更多>>
全國服務(wù)電話：
400-0769-006

東莞首宏蔬菜配送公司
服務(wù)熱線：134-804-11888
聯(lián)系人：蘇首宏
電子郵箱：815665333@qq.com
QQ：815665333
網(wǎng)址：m.ynbailing.cn

本站永久域名：m.ynbailing.cn 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
公司地址：東莞東城桑園二區(qū)十路19號 東莞首宏蔬菜配送中心 粵ICP備10050590號-1 【BMAP】|【GMAP】


工商網(wǎng)監(jiān)
主站蜘蛛池模板： 青青草在线视频视频 | 亚洲伦理一区二区三区 | 一区二区在线欧美日韩中文 | 337日本 | 国产综合视频在线 | 每日更新国产 | 男人你懂的在线观看视频 | 免费永久国产在线视频 | 中国黄色网址大全 | 亚洲大片在线观看 | 日韩中文字幕在线亚洲一区 | 国产免费一级精品视频 | 国产精品久久久久久久久久直 | 国产一级毛片视频在线! | 91精品啪在线观看国产日本 | 亚洲欧美日韩精品久久久 | 国产三区视频 | 久久中文字幕久久久久91 | 国产在视频线精品视频 | 欧美bbww| 精品久久久久久国产免费了 | 亚洲逼 | 国产黄色影片 | 91区国产| 欧洲亚洲欧美国产日本高清 | 黄色欧美一级片 | 国产高清xxxsexvideo | 午夜视频网站在线观看 | 欧美一区二区三区黄色 | 欧美一区二区三区gg高清影视 | 中国女与老外在线精品 | 6080亚洲精品一区 | 99久久免费精品国产免费 | 在线视频 91 | 国产亚洲精品视频中文字幕 | 在线观看网站国产 | 国产精品成人扳一级aa毛片 | 日韩美女一区 | 欧美一区二区三区免费 | 久久成人免费大片 | 18到20岁女人毛片一区 |