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預(yù)警

發(fā)布時間:2019-09-05 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心
預(yù)警

預(yù)警

 所謂預(yù)警,即“預(yù)先告警”。預(yù)警通常具有兩層意義,一是對目標(biāo)事件進行常規(guī)監(jiān)測,對事件的狀態(tài)及其變動進行風(fēng)險評估和判斷,監(jiān)測事件并防止事態(tài)的非正常運行或超限度變化,這一層意義重在監(jiān)測預(yù)防;二是目標(biāo)事件因風(fēng)險積累或放大,或是突發(fā)事件而引發(fā)危機或有害影響,需對危機進行調(diào)控,以消除危機,穩(wěn)定趨勢和恢復(fù)正常運作,這-層意義主要是控制和消除危機。正是由于預(yù)警具有預(yù)防和控制這兩層內(nèi)涵,使得“預(yù)警”并不簡單等同于“預(yù)測”,而是在預(yù)測基礎(chǔ)上的預(yù)防和控制。
 
      國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局針對出人境檢驗檢疫制定的風(fēng)險預(yù)警及快速反應(yīng)管現(xiàn)規(guī)定對預(yù)警界定為:使國家和消費者免受出人境貨物、物品中可能存在的風(fēng)險或潛在危害面采取的種預(yù)防性安全保障措施。
食品安全預(yù)警是指專門針對食品安全狀況進行的“預(yù)先警告”,是對食品可能影響人的身體健康或影響國家和地區(qū)、企業(yè)等進行決策時預(yù)先警示,井在發(fā)生情況下能夠?qū)嵤┯行Э刂。食品安全預(yù)警的運行,則是實現(xiàn)預(yù)督內(nèi)涵,實施檢測、迫蹤、分析、預(yù)報、控制等功能,形成有效監(jiān)控食品安全風(fēng)險危機的機制。

 

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食品安全預(yù)警系統(tǒng)的特性

食品安全預(yù)警系統(tǒng)針對的是食品這一一研究對象, 既具有一般的系統(tǒng)性問題,又包含食品這-特殊的研究對象的特性,以及預(yù)警的功能性,因此,食品安全預(yù)警系統(tǒng)具有以下主要特點:

(1)復(fù)雜性。食品安全預(yù)警系統(tǒng)屬于復(fù)雜體系,系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)元素多,變量也多,而且相互的影響情綜復(fù)雜,同時,系統(tǒng)涉及的范

 

的尺度增大,問題多為綜合性的。  社會科學(xué)和經(jīng)濟管理

 

      (2)風(fēng)險性。食品安全預(yù)警的內(nèi)涌沙及自然科學(xué),著各子系統(tǒng)的風(fēng)險。由于系

 

統(tǒng)風(fēng)險之間的累加效應(yīng)大多尚無確定關(guān)系,所科學(xué),多學(xué)科多領(lǐng)域系統(tǒng)之間互相影響,系統(tǒng)面臨(3)模糊性。即存在系統(tǒng)性問題的邊界對所以還存在著系統(tǒng)性風(fēng)險。系統(tǒng)與環(huán)境之間“你中如對于某個研究對象來說,沒有絕對的安全與危險,有我,我中有你”,許多情況難以用精確的數(shù)學(xué)描述和求解綜述。  的安全成

 

      只能相對而言具有一定程度的

 

一定程度的危險。 由于沒有清晰定量的邊界特性,就使得問題的研究不是追求一個數(shù)值解, 而可能是一個范圍、 。段時間或者”種程度的模糊語音的評價和判斷。

 

      (4)規(guī)律性。對于食品安全問題,既存在-定的內(nèi)在必然性,又存在隨機偶然性。我國對主要消費食品中的常見污染物監(jiān)測和食源性疾病狀況及動態(tài)變化趨勢的研究,實質(zhì)就是在探究食品安全問題的內(nèi)在必然性,掌握規(guī)律性。食品安全問題中出現(xiàn)的突發(fā)偶然事件或意外事件,具有隨機性和不確定性,看似事件發(fā)生的時間、地點、程度等都無法預(yù)知,但是通過對于不確定突發(fā)事件的進步分析后我們發(fā)現(xiàn),事件本身依然存在著一定的規(guī)律性,一定有警源,也必然有征兆,食品安全問題自身存在著必然的內(nèi)在規(guī)律。因此,根據(jù)警源、警兆的變化規(guī)律,就能利用規(guī)律運行趨勢進行安全性的判定。系統(tǒng)本質(zhì)具有規(guī)律性的特點,可以相對準(zhǔn)確地預(yù)警食品安全問題,這跟根據(jù)天氣的不準(zhǔn)確性依然能夠得到相對準(zhǔn)確的天氣預(yù)報是一樣的。

 

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