久久久精品456亚洲影院-久久久精品成人免费看-久久久精品国产-久久久精品国产免费观看同学-久久久精品久久久久久

當前位置：蔬菜配送公司 > > 飲食資訊

加工中及時冷藏具有潛在危害的食品原料

發布時間：2019-08-26 發布者：首宏蔬菜配送中心
加工中及時冷藏具有潛在危害的食品原料

加工中及時冷藏具有潛在危害的食品原料

（1）對肉類、水產、禽類等具有潛在危害的食品，挑揀、解凍、清洗、切配后應及時在5℃以下冷藏，避免此類食品在常溫條件下存放時間過長，引起微生物大量繁殖。
（2）如這些加工環節并非連續進行，前一工序完成后應及時將食品原料冷藏，待下一工序開始前再取出。如清洗后需間隔數小時再集中進行切配的，應先冷藏，待切配時再取出。
（3）鮐魚（青專魚）、金槍魚、沙丁魚、秋刀魚等青皮紅肉魚在加工中尤其應注意鮮度，及時進行冷藏，避免因細菌繁殖產生組胺而引起食物中毒。 

茶山

避免原料加工中的交叉污染

1、食品原料、半成品和成品的交叉污染
（1）為避免食品原料、半成品在加工中對食品成品可能的污染，食品原料、半成品的加工場所應盡量與成品加工場所分開。食品原料、半成品的加工中所使用的工具、容器和水池，不得用作直接入口食品加工使用。
（2）加工食品原料、半成品的人員一般不宜承擔成品的加工，因這樣存在較大的食品安全風險。如確有需要，應經嚴格洗手、消毒和更換工作服。
2、不同種類食品原料的交叉污染
（1）動物性食品與植物性食品的污染程度和各自可能攜帶的致病微生物是不一樣的。如在進行粗加工和切配時，工具、容器和水池很容易不分開使用就很容易造成交叉污染。
（2）蔬菜在烹調時一般為短時間內急火猛炒，這樣的操作則可能不能完全殺滅致病菌。
（3）動物性食品、植物性食品應分池清洗，水產品則宜在專用水池清洗。

洪梅綠色農產品

看了此文章99%的人還看了：
猜你還喜歡以下內容：
首宏蔬菜配送公司公從號
首宏蔬菜配送公司老板微信號
聯系我們Contact Us更多>>
全國服務電話：
400-0769-006

東莞首宏蔬菜配送公司
服務熱線：134-804-11888
聯系人：蘇首宏
電子郵箱：815665333@qq.com
QQ：815665333
網址：m.ynbailing.cn

本站永久域名：m.ynbailing.cn 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
公司地址：東莞東城桑園二區十路19號 東莞首宏蔬菜配送中心 粵ICP備10050590號-1 【BMAP】|【GMAP】


工商網監
主站蜘蛛池模板： 黄色视屏免费 | 国产挤奶水在线视频播放 | 8x永久免费观看成人影院 | 久久国产乱子 | 在线黄色.com | 亚洲精品成人一区二区aⅴ 亚洲精品大片 | 久久国产免费福利资源网站 | 色综合亚洲综合网站综合色 | 91成人免费福利网站在线 | 久久一区二区明星换脸 | 2017天天天天做夜夜夜做 | 成人亚洲欧美日韩在线观看 | 真人女人一级毛片免费视频观看 | 激情久久久久久久久久 | 爱爱视频免费网站 | 黄色影片在线观看 | 国产福利视频在线观看 | 欧美精欧美乱码一二三四区 | 亚洲图区综合网 | 美女视频一区二区三区在线 | 国产线视频精品免费观看视频 | 欧美亚洲国产精品久久高清 | 免费观看91视频 | 大学生久久香蕉国产线观看 | 成人伊人网| 不卡国产在线 | 久草网视频在线 | 亚洲欧美色一区二区三区 | 国产成人精品1沈娜娜 | 香蕉免费网站 | 日本特黄特黄特刺激大片 | 麻豆69堂免费视频 | 小明成人永久免费观看视频 | 免费一级特黄特色黄大任片 | 精品哟啊呦v视频在线观看 精品哟哟国产在线观看 | 久久99精品国产99久久6男男 | 亚洲欧美高清视频 | 男女乱淫真视频免费一级毛片 | 国产在线视频在线观看 | 女教师的一级毛片 | 欧美精品v国产精品v |